200 gr makaroni (rebus hinga empuk, tiriskan, beri margarin biar ga lengket)
3 buah wortel ukuran sedang
1,5 liter air
susu kental manis (krn ga ada susu segar)
margarin secukupnya
bawang merah goreng
Bumbu :
1 bh bawang bombay ukuran kecil (iris halus)
1/4 sdt pala halus
1/4 sdt merica bubuk
1 sdt kaldu bubuk.
garam secukupnya
Cara Membuat :
- Panaskan 2 sdm margarin, tumis bawang bombay hingga layu, masukkan pala dan merica halus, tumis sebentar.
- Masukkan air, garam, masak hingga mendidih.
- Masukkan wortel, masak hingga wortel matang, tambahkan kaldu bubuk, susu kental manis (sesuai selera).
- Cicipin bila rasa sudah pas angkat.
- Makaroni dimasukkan saat sup akan disajikan.
- Jangan lupa taburi bawang merah goreng .
0 komentar:
Posting Komentar